찔레상황버섯 효능 - 가격, 구별법, 먹는 방법
- 건강식품 및 건강관리
- 2021. 3. 23.
찔레상황버섯이라고 들어보셨나요?? 상황버섯은 들어보셨죠?? 상황버섯중에 특히 효능이 좋다는 찔레나무에서 자라나는 찔레상황버섯의 효능!! . 찔레나무에서 나오는 모든 것들은 약재로 쓰일 정도이니 그 상황버섯은 짐작이 가시죠?? 오늘 상황버섯의 모든것 특히 찔레상황버섯에 대해 살펴보겠습니다. 상황버섯을 보관하는 방법, 상황버섯 먹는방법, 찔레상황버섯 가격, 좋은 상황버섯 구별법까지 살펴보세요~~
상황버섯이란
Phellinus Linteus
상황버섯의 원산지는 중국입니다. 영지버섯과 매우 유사하게 생겼는데요. 상황버섯의 성장은 5~7년으로 굉장히 긴편입니다. 인공재배시 2년 이상 재배해야한다고 합니다. 모양이 다양합니다. 반원형, 편편형, 말굽형등.
상황버섯은 진흙버섯 속의 버섯을 총칭합니다. 진흙버섯이란 버섯의 표면에 진흙처럼 균열이 있어서 붙여졌습니다. 상황버섯은 활엽수의 나무줄기에서 자라나게 되는데 그 나무에서 자람에 따라 나무이름과함께 부르게 됩니다. 뽕나무에서 자라난 상황버섯은 뽕나무 상황버섯, 찔레나무에서 자라난 상황버섯은 찔레상황버섯 등 동의보감에도 기록되어 있는 버섯입니다.
좋은 상황버섯 구별법
소제목찔레상황버섯 효능
상황버섯은 갓 표면을 빼고는 버섯 전체가 황색이어서 붙여진 이름입니다.
지름 6 ~ 12cm 이상
두께 2 ~ 10cm 이상
무게 20 ~ 30g 이상
*하지만 무겁고 크다고해서 다 좋은 상황버섯은 아닙니다. 색깔이 검게 바뀌었다면 나무화가 이뤄질 수 있기때문에 이는 좋지 않은 상황버섯입니다.
포자의 형성이 제대로 되었다면 매우 단단해집니다. 손으로 자르기 쉽지 않을 정도입니다. 좋은 상황버섯은 딱딱하고 노란 색깔이 진할 수록 좋습니다. 다년생으로 자라나기때문에 2년이상 재배된 것이 좋습니다.
좋은 상황버섯은 여러번 재탕을 해도 되지만 품질이 좋지 않은 상황버섯은 몇번만 재탕해도 찌꺼기가 많이 생깁니다.
찔레상황버섯 효능
찔레상황버섯 효능
상황버섯 중 찔레나무에서 자라는 찔레상황버섯은 특히 그 효능이 뛰어납니다. 또한 공기 좋고 물좋고 가파른 산골짜기에 가야 만날 수 있는 자연산 찔레상황버섯은 매우 귀합니다. 특히 찔레 상황버섯은 뿌리에 붙어 자라고 땅속에서 자라나기 때문에 특히나 찾기가 힘듭니다.
■ 찔레 나무, 찔레 꽃, 찔레뿌리 효능
찔레 나무도 예로부터 약용으로 많이 쓰여왔는데요. 찔레 꽃은 화장수로 쓰이기도 했고 더위를 식혀주고 출혈을 멎게 도와줍니다. 찔레의 열매는 여성들이 특히 많이 가지고 있는 생리통, 생리불순, 신장염, 방광염, 변비 등의 치료에 효과가 좋습니다. 찔레뿌리는 산후풍, 관절염, 부종 등에 효과가 있습니다.
■ 찔레 상황버섯 효능
어린이의 기침, 경기, 간질 등에 오랫동안 써온 명약입니다.
뇌전증의 명약으로 쓰이고 하였으며, 지방간에도 효능이 좋습니다.
오장의 기능을 활성화해주고 해독작용까지 해줍니다.
항암효과도 좋기 때문에 면역기능을 높여주고 암을 예방해줍니다.
장출혈, 자궁출혈, 월경불순 등, 오장기능을 활성화시키고 해독작용을 합니다.
상황버섯의 폴리페놀은 피로회복에 좋습니다. 폴리페놀은 활성산소로 인한 노화로부터 막아주기도 합니다.
찔레상황버섯 가격
찔레상황버섯 효능
자연산 찔레상황버섯은 100g에 약 50,000원 ~ 100,000원 정도 합니다. 네이버쇼핑에서 자연산으로 보이는 것들 링크해봤습니다. 저랑 전혀 상관없는 제품입니다.
상황버섯 먹는 방법
찔레상황버섯 효능
분말로 섭취
상황버섯 분말 1티스푼을 따스한물에 넣어서 차처럼 마시는 방법이 있습니다. 3컵이상 드시면 설사를 유발할 수 있으니 적당한 섭취가 필요합니다.
상황버섯 끓인 물
건조한 상황버섯 10g을 물 2L정도에 넣고 끓여줍니다. 상황버섯은 여러번 재탕해서 끓여서 먹을 수 있습니다.
담금주
건조한 상황버섯 100g 정도를 2 ~ 3L 술에 담가서 100일이상 숙성시켜주면됩니다.
상황버섯 보관방법
찔레상황버섯 효능
서늘하고 바람이 잘 통하고 건조한 곳에 보관해야 하고 여름철엔 특히 냉장 혹은 냉동 보관을 해야합니다.
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