맛있게 먹으면서 하는 다이어트 콜라비 효능

아삭아삭하면서 맛있는 콜라비 먹으면 다이어트가 된다는거 알고 계신가요?? 콜라비 효능한번 보시고 맛있는 다이어트 시작해보세요

 

콜라비 Kohlrabi 란

양배추과인 이 식물은 독일에선 순무라고도 불립니다. 콜라비는 브로콜리, 콜리플라워, 겨자잎, 케일, 브뤼셀 콩나물 과 같은과에 속하는 십자화 야채입니다. 식감은 무같으면서 양배추의 단맛이 납니다. 한번 먹기 시작하면 멈출수 없는 맛입니다. 크기는 귤에 비교하면 매우 큰편입니다. 콜라비는 봄의 마지막 서리가 내리기 3~4주전에 양배추 씨앗을 뿌립니다. 알 줄기 양배추가 성숙하는데 45 ~ 60일 걸립니다. 깍아 놓으면 무같이 생겼습니다. 

 

 

다이어트를 위해 제가 요즘 즐겨먹는 콜라비입니다. 식욕을 못참을때 먹으면 딱 좋습니다 

 

 

 

콜라비의 효능 

Brassica oleracea var. gongylodes

■ 칼슘과 마그네슘 

콜라비에는 칼슘과 마그네슘 함량이 높습니다. 콜라비를 섭취한다면 뼈를 튼튼하게 만들고 골밀도가 증가합니다. 

 

 

 

■ 항산화 물질 함유

비타민 그리고 미네랄 외에 카로티노이드(carotenoids) 및 기타 항산화제가 풍부합니다. 카로티노이드는 활성산소로 부터 신체조직을 보호해줍니다. 

 

■ 장 건강 유지

콜라비의 풍부한 섬유질은 혈당과 콜레스테롤 수치를 유지하는 데에 도움을 줍니다. 섬유질은 건강한 장내 박테리아들의 먹이가 되게 됩니다. 

 

 

 

 

 

■ 비타민A, 비타민B, 비타민

사과보다 많은 양의 비타민C, 세포의 재생을 돕는 비타민B, 항산화효과 비타민A

 

■ 낮은 칼로리

100g 당 27kcal 매우 낮은 열량 

 

■ 식이섬유

무의약 4배, 양파의 1.4배 함유, 장 운동을 활발하게 도움을 줍니다. 다이어트를 하신다면 배변활동을 잘해야 합니다. 

 

 

 

콜라비의 부작용 

Brassica oleracea var. gongylodes

 

콜라비의 글루코시놀레이트 성분은 갑상선을 붓게 할수 있으니 갑상선 관련 질환을 앓고 계신분은 멀리하시는게 좋습니다.